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第二阶段全省魔芋产业调研顺利完成
发布日期:2018-09-20

  2018年8月15~17日、22~23日,9月12~13日,由宜昌市农科院费甫华、彭金波、吕敏、徐小燕、黄聪等人组成的全省魔芋产业绿色高效发展调研组,先后前往襄阳市谷城县、十堰市房县及丹江口市、恩施自治州巴东县、宜昌市五峰县进行了实地调研,与当地农业主管部门一道,走访了有代表性的魔芋龙头企业、专业合作社、种植大户,并深入魔芋种植基地与企业车间,通过看实地、听介绍和问情况等方式详细了解产业发展的方方面面。

  调研组走访了湖北家禾魔芋商贸有限公司、房县九方魔芋科技有限公司、五峰杰成魔芋食品有限责任公司等七家龙头企业,七家企业年产值均在千万以上,企业代表们对魔芋行业的发展前景非??春?,都纷纷表示目前企业的主要问题就是融资难,魔芋原料缺乏,魔芋种植基地发展未跟上旺盛的市场需求,要发展魔芋产业必须要从源头抓起、从农户抓起、从生产抓起。而在面向五峰众源、巴东县清太坪绿缘等5家魔芋专业合作社、邓清富、吕长祝等6个魔芋种植户的调研中得知,影响魔芋生产发展较突出的是政策、技术及成本等因素。

政策层面支持力度弱 魔芋种植面积增长乏力

  地方政府对魔芋产业的支持情况不一,多数地区魔芋支持力度逐年减弱,缺乏对魔芋基地建设的有力推动,许多原来的魔芋主产乡镇,在政府精准扶贫过程中,积极发展蔬菜、食用菌、中药材等经济作物,且魔芋种芋平均价格为16元/公斤,一亩需种量在250公斤以上,种芋成本近4000元,有意愿的农民承担不起高价种芋,导致魔芋种植面积增长乏力。另一方面,由于行情看涨,原料竞争激烈,实力强的企业采取“借种换种”模式,发展生产基地,保障基本原料供给,但与农民合作中,时?;崦媪?ldquo;借种不还种”、“借种不惜种”的情况,企业发展基地迫切需要政府层面的帮助与支持。

抗病品种及技术缺乏 农户应对风险能力不强

  魔芋种植户普遍反映,魔芋抗病品种及病害防控技术缺乏,加之因长期过量施用化肥农药导致的地力下降,魔芋生产风险较大、农户抗压能力较差,且魔芋软腐病以预防为主,补救措施效果不佳,一旦发病势必造成减产。所以,懂技术的农民田间魔芋病害发生轻,而不懂技术的农民,田间发病率可达30~50%,严重影响收入,也影响魔芋种植积极性。如果魔芋配套种植技术指导持续缺位,仅靠企业一己之力带动,收效甚微,反过来,种植面积下降、魔芋原料不足又将导致企业生存困难,影响魔芋产业链健康发展。

魔芋种植相对效益高 带动脱贫增收效果显著

  省内魔芋产区主要分布恩施、宜昌、十堰、襄阳的山区,这些地区往往也是农民收入低的贫困地区,1亩魔芋种植得当,纯收入可达5000元以上,而每亩玉米纯效益不足千元。恩施州野三关镇招凤台村农户邓兴凰,去年种植2亩多魔芋,收获总产6000余斤,魔芋平均收购价3.3元/斤,毛收入2万多元,其种植的7亩玉米收入仅6000余元,他表示自己更倾向于种植魔芋,且只要魔芋病害防控得当,对扶贫增收的作用很大。

结 语

  调研组通过此次调研了解到,魔芋种植效果好的合作社和农民具有几点共性,技术掌握应用好、种植模式适当、有机肥用量足等,且大多离不开企业及农技部门的支持;魔芋产业兴旺的县市同时具有几大特点,有政策精准持续发力、有魔芋企业带动帮扶、有科技支撑创新发展、有专业组织合作服务、有魔芋传统种植基础等,整个产业链条完备,形成了良性、可持续发展。(吕敏)
 

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