果桑是以结果为主，果叶兼用桑树的统称，具有极其丰富的营养和多种医疗保健功能，而且口味鲜美，自古以来深受人们的喜爱和追捧。 现采果已基本结束，应及时加强果桑夏季管理，促进生长。其技术要点是：
1、及时夏伐。果桑采摘后应及时夏伐，越早越好。方法是：将着果枝条在其基部2—3cm处进行夏伐，剪口要平滑。
2、夏伐后立即施肥。为促进果桑生长，夏伐后应立即施肥，每亩施复合肥200-300斤。
3、翻耕除草、埋果。夏伐后，桑园内便于耕作，结合除草可进行一次深耕，将落到地面的桑果和杂草深埋土中，以减轻明年菌核病的发生。
4、疏芽。夏伐后，当桑芽长到12—15cm时，就应及时疏芽，每根枝条只留2—3个芽，其余的全部疏去。每亩桑园只保留4000—6000根枝条。 （秦欢）
