2017年10月13日，三峡电视台《直播宜昌》栏目记者一行三人前来采访我院“蘑菇园丁”刘世玲。
事情起因是近日4例因尝鲜而误食貌似“鸡蛋菌”毒蘑菇的村民被宜昌市中心人民医院收治，经过检查后被确诊为急性肾损伤、中毒性肝炎和中毒性心肌炎。这些误食村民表示前些年都会采摘食用一样的野蘑菇，并没有出现任何异样，不清楚这次中毒的原因。
记者一行前来采访刘世玲，询问照片中中毒者采摘食用的是不是“鸡蛋菌”？到底是哪种食用菌？怎么分辨两者的区别？刘世玲一一作答，她指出图片中为白毒鹅膏菌，具有毒性，死亡率很高。幼菇时外观跟鸡蛋菌比较相似，但颜色、菌柄处有区别。而鸡蛋菌也是鹅膏菌属的一种菌类，它的学名为“橙盖鹅膏菌”，是一种美味的野生食用菌。
鹅膏菌属大约有600个伞菌物种，其中有一些世界“闻名”的剧毒菇类。在欧洲，误食毒菇从而死亡的案例中，95%的案例祸首是鹅膏菌属，但“橙盖鹅膏菌”没有毒性。橙盖鹅膏菌一般在农历五月到八月之间生长繁殖，一场暴雨过后，幼小的子实体就像剥了壳的咸鸭蛋那样在土壤里冒头了。它外裹一层厚厚的白色包被，里面是金红色的菌伞团，因为菌伞还没有“撑开”，看起来就像是椭圆形的咸鸭蛋黄。而当数小时后，菌柄生长、菌伞展开，“咸鸭蛋”就真正成为我们常见的蘑菇形状。正因为此，橙盖鹅膏菌也被叫做“鸡蛋黄蘑菇”，味道不错，古罗马的恺撒大帝对它也是情有独钟?？上У氖?，这种蘑菇目前还不能人工培育。
对于记者提及的“如何分辨”的问题，刘所长表示，“作为普通市民和村民，最好不要贸然的采摘野蘑菇，因为有毒和无毒的菌类外形非常相似，有的菇在幼菇和成菇时期的外形、颜色都不一样。在有些情况下，专业人士都必须带回实验室做孢子印迹分析才能辨别。所以，希望非专业人士不要抱有侥幸的心态，采摘食用野蘑菇，最好购买市面上来源可靠的食用菌。”
刘所长随后邀请记者们查看《中国大型菌物资源》图鉴，并告知记者们为了摸清宜昌地区大型野生真菌资源的家底，我院微生物团队历经2年时间在宜昌地区不同海拔、不同方位较原始的森林调查已知的食用菌有八十余种，有一部分有毒性，还有一些未知的食用菌不明确其毒性，所以希望市民能够警醒，不误采误食野生菌类。
